Центр по борьбе и предотвращению болезней (CDC) призывает в ближайшее время воздержаться от употребления в каком бы то ни было виде салата ромэн (romaine lettuce) – ввиду опасности заражения кишечной палочкой E. coli .
Столь категоричное заявление было вызвано резким увеличением числа штатов, в которых наблюдается вспышки заражений этой кишечной палочкой после употребления данного вида салата – их уже 16. В сообщении агентства указывается, что подобные рекомендации касаются все видом салата ромэн, выращенные в округе Юма (Аризона).
“Если у потребителя нет возможности установить происхождение салата, – говорится с уведолении CDC, – лучше воздержаться от его приобретения”.
Эпидемиологи пытаются найти источник заразы, как подозревается – завод по обработке или упаковке салата.
За время нынешней вспышки отравлений пострадали 56 человек, из них 35 находятся в больнице. Последними отравились заключенные одной из тюрем Аляски.
Be the first to comment on "CDC предупреждает об опасности салата ромэн"