Скоро зима возьмет свое, ударят морозы и нужно будет думать: где отогреться. Если вы любите горячий шоколад так же, как любим его мы, записывайте адреса лучших точек.
1.IL BUCO ALIMENTARI
Если вы назначите здесь свидание, не пожалеете. Шоколатье Женевьева Мели готовит свой волшебный напиток из зерен Valrhona’s Guanaja (70 процентов черного шоколада, 30 процентов белого плюс сливки). Вы можете выбрать сами дополнительный вкус: розмарин, копченую корицу или жареные апельсины. В каждый напиток сверху непременно кладут самодельные зефирки. Стоимость – 6 или 10 долларов, в зависимости от добавочного вкуса, который вы предпочтете.
Адрес Il Buco Alimentari:
53 Great Jones Street in NoHo, (212) 837-2622; ilbucovineria.com
2. MARIEBELLE
В целом это место можно назвать старомодным царством – все в MarieBelle напоминает о бабушкином доме: от салфеточек на столе до выбора ароматов, которыми может благоухать ваш горячий шоколад. Впрочем, нет. С ароматами мы поторопились. Их 20. Диапазон – от лесных орехов до таитянской ванили. Перед тем, как заказывать, можно попросить несколько вариантов на пробу. Цена – 5.44$ за маленькую чашку, 7.62$ за большую.
Адрес MarieBelle:
484 Broome Street, SoHo, (212) 925-6999; mariebelle.com
3. L.A. BURDICK
В этом месте подают классический европейский горячий шоколад – жидкий и чуть приторный от сладости. Напиток сделан из белого шоколада, черного и молочного. Все. Можете купить себе кокосовый пирог – он отлично идет со всеми тремя видами шоколадной жидкости. Маленькая порция – $4.90, большая – $6.26.
Адрес L.A. Burdick:
5 East 20th Street в здании Flatiron, (212) 796-0143; burdickchocolate.com
4. MADISON & VINE
Тут тоже никаких особых изысков: просто очень хороший шоколад. Зимой его подают обжигающе-горячим. На ваш выбор – с бренди, темными сливками, специями или обычными взбитыми сливками. Цена за порцию – $15. Кстати, в этом заведении, неплохо готовят не только горячий шоколад.
Адрес Madison & Vine:
299 Madison Avenue in Midtown East, (212) 867-5535; hospitalityholdings.com
5. HECHO EN DUMBO
Горячий шоколад по-мексикански, по отзывам критиков, производит эффект “жидкого одеяла”. Хотите быстро согреться? Вам сюда! Напиток называется Champurrado – пряный горячий шоколад с корицей и мексиканской ванилью. 4 $ за обычную чашечку или 12$, если вы захотите добавить туда немного рома.
Адрес Hecho en Dumbo:
354 Bowery in NoHo, (212) 937-4245; hechoendumbo.com
По материалам gothamist.com
Be the first to comment on "Топ-5 мест в Нью-Йорке, где можно выпить лучший горячий шоколад"