Исследование: “Средиземноморская” диета предотвращает повторный рак груди

Рацион, богатый фруктами, овощами, рыбой и оливковым маслом, может помочь предотвратить возвращение рака молочных желез. Во всяком случае, так показывает исследование, проведенное  Американским обществом клинической онкологии (ASCO).

В экспериментах ученых приняли участие 307 женщин, справившихся с первичными признаками рака груди. Группа из 199 женщин придерживалась так называемой “Средиземноморской” диеты. Они ели овощи, фрукты, каши, 4 раза в неделю получали порцию рыбы, немного мяса и много оливкового масла. Один раз в неделю им позволяли пить спиртное.

Другая группа (из 108 женщин) придерживалась своего обычного рациона. Впрочем, с единственным исключением – их попросили употреблять “здоровую пищу”, порекомендованную диетологом.

Через 3 года после начала эксперимента женщин обследовали в больнице в итальянской Пьяченце. Оказалось, что рак вернулся к 11 участницам из второй группы. Зато все, кто питался по-средиземноморски, остался здоровым.

Эксперты говорят, что данное исследование непоказательно – слишком мало женщин приняли в нем участие и что существует ряд проблем в методологии проведения эксперимента. Например, ученые не фиксировали изменение веса участниц процесса – возможно, на возвращение рака повлияла не еда, а похудение женщин. Впрочем, оппоненты ученых из ASCO сошлись в главном: исследование необходимо продолжать. С учетом замечаний коллег.