Кухням Нью-Йорка не хватает мяса

Благотворители Нью-Йорка бьют тревогу – кухни для бедняков города Большого Яблока остались почти без продуктов.

По данным организации Food Bank, поставляющей продукты в подобные кухни и распределяющей пищу нуждающимся, почти 76% не имеют достаточного количества запасов, чтобы накормить всех желающих, а 80% таких кухонь жалуются на катастрофическую нехватку мяса и рыбы, чтобы приготовить что-то действительно питательное.

Среднестатистическая нью-йоркская кухня для бедных обслуживает 2000 человек в месяц на бюджет в менее чем $25 000 в год. 

Причем, по мнению специалистов, эта критическая ситуация может еще ухудшится, так как мэр Нью-Йорка Билл де Блазио в проекте нового бюджета, урезал финансирование благотворительных кухонь $4,9 млн, то есть на 44%.

Это может особенно сильно ударить по нуждающимся в свете того, что Палата представителей намерена урезать продоволсьвтенную помощь американцам, что Нью-Йорку обойдется в $8 млрд. А сокращение количества фудстемпов, естественно, приведет к увеличению числа ньюйоркцев, пользующихся помощью благотворительных кухонь.