Жертвой сальмонелеза, полученного при употреблении курятины компании Empire Kosher Poultry, крупнейшего в США поставщика кошерной домашней птицы, стал житель штата Нью-Йорк, еще семнадцать человек были вынуждены обратиться за медицинской помощью, восемь из них госпитализированы.
Об этом говорится в сообщении Центра контроля и профилактики заболеваемости (CDC).
Случаи заболевания зафиксированы в штатах Мэриленд, Нью-Йорк, Пенсильвания и Вирджиния. По данным CDC, заболевания связаны с мясом произведенным на двух мясокомбинатах, один из которых принадлежит Empire Kosher Poultry, штаб-квартира которой находится в Пенсильвании.
CDC не стал отзывать продукцию Empire Kosher Poultry до окончания расследования, однако напомнил потребителям, что сырое мясо нуждается в термообработке, которая убивает сальмонеллу.
Be the first to comment on "Осторожно, кошерная курица"