От коронавируса пострадали китайские рестораны

Китайские рестораны стали главной жертвой коронавируса нового типа: в Нью-Йорке, да и по всей стране, в заведениях, где подают блюда китайской кухни, обыватели начали видеть источник заразы.

Клиенты не просто начали обходить стороной рестораны, где подают дим-самы, жареную лапшу и свинину в кисло-сладком соусе, или неведомых в Китае цыплят генерала Цо, но и призывают других это не делать. И пока  владельцам некогда популярных ресторанов и закусочных приходится не только терпеть расистские нападки, но и подсчитывать убытки.

В Аризоне из-за коронавируса Covid-19 под угрозой оказался гастрономический фестиваль в городке Меса, где недавно был создан отдельный кластер с реcторанами азиатской кухни. Ночной рынок в духе тех, что устраивают в странах Азии, планировалось открыть 29 февраля. Но после того, как случай коронавируса нового типа был зафиксирован неподалеку от Аризонского государственного университета, на организаторов фестиваля посыпались пронизанные ксенофобией комментарии в соцсетях и телефонные звонки.

«Кажется, мне вообще нужно перестать отвечать на телефонные звонки, — пожаловался агентству AP глава Азиатской коммерческой палаты штата Висенте Рид. — Например, одна дама спросила: «А не те ли люди, которые придут на ваше мероприятие, виноваты в этом?».

Хотя количество инфицированных в стране достигает лишь полутора десятков, однако  потребители опасаются ходить в китайские рестораны.

Например, Фрэнки Чу, владелец популярного заведения на Манхэттене Dim Sum House, подающего вегетарианские дим-самы, пожаловался, что из-за спада числа посетителей уже столкнулся с серьезными финансовыми трудностями — по его словам, продажи упали на 70%, так что он не знает, чем будет платить аренду в следующем месяце. Раньше в обеденное время в ресторан набивалось до 70 посетителей. Теперь можно насчитать не более десятка смельчаков.

«Не знаю, как долго я  продержусь, — жалуется владелец заведения с 23-летней историей. — Даже после 11 сентября было не так плохо».
По всему нью-йоркскому Чайнатауну  владельцы маленьких магазинчиков жалуются, что остаются без покупателей — продажи упали на 40% или 80%. При этом американцев китайского происхождения донимают вопросами о коронавирусе, вспышка которого произошла в стране, где они, возможно, никогда и не бывали.

«Я, возможно, большая американка, чем многие из тех, кто спрашивает меня о коронавирусе, — возмущается владелица кафе Ice Cream Factory в Чайнатауне Кристина Сид. – Честно говоря, это уже начинает раздражать». Женщина унаследовала заведение от своего отца, основавшего его 40 лет назад – в кафе подают мороженое со вкусом манго и зеленого чая. В Нью-Йорк иммигрировали еще ее прабабушка и прадедушка.

Чтобы спасти китайские рестораны, власти города запускают кампании в соцсетях. Представители властей Нью-Йорка публикуют в Twitter фото с хэштегом #supportchinatown — «Поддержите Чайнатаун», — на которых они едят в заведениях китайской кухни. Например, мэр города Билл де Блазио сходил в старейший ресторан манхэттенского Чайнатауна Nom Wah Tea Parlor, продажи которого за последние три недели упали на 40%.

Аналогичная акция запущена и в Бостоне, а в Чикаго жителей города не бояться ходить в китайские рестораны официально призвала глава департамента здравоохранения Эллисон Эрварди. «Пожалуйста, не позволяйте предрассудкам, ксенофобии и страху контролировать ваши решения», — заявила она.

Нечто подобное предприняли и власти калифорнийского Лос-Анджелеса. Но пока чиновники объясняют, что не стоит бояться людей с азиатской внешностью, по городу раздают листовки с призывами избегать заведений китайской кухни.