Чрезмерное употребление нездоровой пищи, включая фастфуд, приводит к увеличению вероятности развития депрессии у подростков. К такому выводу пришла группа американских ученых на основании проведенного ими исследования.
В эксперименте приняли участие несколько десятков мальчиков и девочек среднего школьного возраста. Специалисты из Университета Алабамы в Бирмингеме взяли анализы мочи добровольцев и изучили ее на предмет присутствия различных микроэлементов. Результаты показали, что уровень натрия в образцах был достаточно высоким, а концентрация калия – низкой. “Повышенное содержание натрия свидетельствует о том, что подростки отдают предпочтение высоко обработанной пище, включающей различного рода фастфуд, замороженные продукты и вредные закуски”, – подчеркнула профессор Университета Алабамы Сильвия Мруг.
Низкий уровень калия, по ее словам, говорит о том, что в рационе добровольцев не хватало свежих фруктов и овощей, в частности, картофеля, шпината, помидоров, бананов, апельсинов и авокадо. Именно эти продукты, по мнению специалистов, содержат в большом количестве данный микроэлемент. Ученые также обнаружили, что у лиц, в моче которых присутствовало высокое содержание калия и натрия, впоследствии сильнее проявлялись признаки депрессии. При этом эксперты учитывали такие факторы, как кровяное давление, вес, пол и возраст подростков.
Ученые убеждены, что результаты исследования имеют важное научное и практическое значение, поскольку доказывают, что существует четкая взаимосвязь между психическим здоровьем человека и употребляемой им пищей. По этой причине медики советуют включать в свой рацион как можно больше продуктов, богатых калием. Это поможет зарядить организм энергией, приведет к улучшению эмоционального состояния и самочувствия в целом.
По статистике ВОЗ, депрессия является одним из распространенных психических расстройств. По оценкам, от нее страдают более 300 млн человек всех возрастных групп. Этот недуг отличается от обычных изменений настроения и кратковременных эмоциональных реакций и может привести к серьезным нарушениям здоровья, а в наиболее тяжелых случаях – к самоубийству.
Be the first to comment on "Причина депрессии – фастфуд"