Жительница Нью-Йорка Алекса Боренкоф подала иск в федеральный суд Манхэттена $5 млн против сети Buffalo Wild Wings, утверждая, что сеть закусочных постоянно обманывает вегетарианцев, подсовывая им мясные продукты даже в блюдах, где мяса быть не может.
Борнеков, убежденная вегетарианка, утверждает, что прошлой осенью посетила два заведения этой сети в долине Гудзона и оба раза столкнулась с тем, что выбранные ей блюда – картофель фри и жаренная моцарелла были приготовлены на говяжьем жире.
В результате, вегетарианцы, а также религиозные клиенты, соблюдающие кошер и халяль, даже не подозревают, что употребляют в пищу животные жиры.
Представитель Buffalo Wild Wings отказался от комментариев, а специалисты по сетям быстрого питания выразили недоумение. Обычно, подобные забегаловки используют для приготовления таких блюд дешевое соевое масло.
Be the first to comment on "Вегетарианка нашла говяжий жир в жаренной моцарелле"